No hay que leer el libro de “Las mujeres son de Marte y los hombres de Venus” para darse cuenta que somos muy diferentes. Los hombres, por ejemplo, visitan su médico probablemente con la misma frecuencia que las mujeres chequean el aceite de su carro. Una razón para su falta de interés por la prevención es que ellos parecen practicar el arte de la negación. Aunque les duela algo, muchas veces prefieren pensar que no tienen nada. Otros piensan que ver al doctor es algo exclusivo  para las mujeres y para que ir a un medico si se sienten bien.

 

En este mes que celebramos la salud del hombre, me parece importante saber que enfermedades son más comunes en  los hombres. Ellos padecen de ataques al corazón mucho antes que las mujeres y sufren del cáncer de la próstata. Aproximadamente 16% de los hombres en los Estados Unidos padecen de esta enfermedad durante su vida.

 

La Asociación Americana del Corazón recomienda que los hombres consuman una alimentación variedad que incluya: frutas, vegetales y granos enteros.

 

Estos son 4 súper alimentos para mejorar la salud de nuestros hombres:

 

  • Leguminosas: Estas se encuentran en los frijoles, lentejas y garbanzos, alimentos quen no pueden faltar en mi cocina. Las leguminosas están repletas de proteína, fibra y acido fólico. La fibra y la proteína ayuda a controlar su nivel de azúcar e insulina; extendiendo la absorción de los nutrientes en la comida. Esto hace que les ayude controlar su peso. El ácido fólico les ayuda a proteger su corazón.

 

  • Espinaca: Su gran contenido de vitaminas A y C hacen de la espinaca es un “Súper vegetal”. Estas vitaminas son poderosos antioxidantes que con el acido fólico puede ayudar a proteger a los hombres de ataques al corazón y derrames cerebrales. Este maravilloso vegetal también tiene Neoxantina que parece que puede prevenir el cáncer de la próstata.

 

  • Tomates: Varios estudios indican que el licopeno en los tomates puede que reduzca el riesgo al cáncer de la próstata. La idea es que consuman alrededor de 10 porciones o más a la semana de este rico vegetal. Una porción equivale a ½ taza de tomate crudo o una taza de cocinada. Otras fuentes de licopeno son la papaya, melón y guayaba.

 

  • Soya: Aunque la soya tenga mala reputación para la salud del hombre; estudios recientes parecen indicar que la Genisteína que se encuentra en la soya podría prevenir el cáncer de la próstata. La soya también es gran fuente de proteína, es una de las leguminosas con más alto nivel de proteína.

 

Otra recomendación de La Asociación Americana del Corazón para los hombres es realizar ejercicio 30 minutos al día. Recuerda que si no están haciendo ningún tipo de actividad física; anímate y comienza con 10 minutos al día y aumente la duración poco a poco. Esta recomendación de 150 minutos a la semana es para que  mantengan una buena salud y reducir sus riesgos a enfermedades crónicas.